不锈钢厨房设备产品包括：灶具、烟罩、厨房机械、调理柜、货架等不锈钢制品。 由于都是在厨房里面使用，所以很容易沾上油烟、灰尘以及残食等，因厨房常年充满水渍，所以厨房设备保养的首要问题就是防潮处理。不过一般的厨具柜体基本都做了相应的防潮处理，即便如此也不能直接对柜体进---时间的冲洗，柜内外的水渍一定要及时擦干净，以防柜内所储存的东西长期处在一个潮湿的环境里而受潮。
油烟净化器怎么选择安装位置：
首先确定是室内安装还是室外安装，如果室内安装有没有地方安装，有没有---挡住（即是否有足够空间），室外安装一般选择安装楼顶，没什么空间局限，安装简单清洗方便，同时节省厨房空间减低厨房噪音。
油烟净化器如果室外安装，那么风吹雨打怎么解决：
不用---，油烟机净化器外壳采用高温喷塑材质，在净化器上方加装防雨装置即可，不仅可以延长油烟净化器寿命，还可起到保护作用。但安装时应当注意预留空间，检修口能打开直角90度以上，能够---开启机箱门，方便日后清洗、检修。
当前市场应用的油烟净化技术大部分可以满足环境保规和标准的要求，小型油烟净化器，但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高，贸易商贴牌倒货，温州油烟净化，盗用他人---商家以及市场不正当竞争等问题。应探讨进一步提高油烟排放标准和产品认定技术要求，通过提高油烟净化器性能指标（如净化效率、阻力、voc指标要求等），规范和引导市场，食堂油烟净化器，扶优压劣，油烟净化器，提高油烟净化的技术水平。目前油烟净化器技术应用的发展方向应定位于进一步完善产品功能，提高产品技术含量，朝着尽可能减少运行过程中的日常维护量并---运行---性方面努力。设备应配置---的工作仪表可指示出电压、电流、液位、阻力、温度等设备运行状态的工作参数，便于日常维护和------。组建一批饮食业油烟治理的化运营公司，也是通过市场化手段促进油烟净化器应用水平提高的有效途径。
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