油烟净化器的材质，常见的酒店油烟净化机的材质主要分为3种，不锈钢材料、铝合金材料、和镀锌板材料，每种材质的油烟净化机有着各自的优点，下面说说这3款材质设备。一、锈钢材料存在导电性能好，吸附。抗强酸抗强碱能力强等特点，所以不锈钢材料的油烟净化器用存在净化下场好，操作---，合适在强酸强碱景象下工作；二、铝合金材料油烟净化器，铝合金材料存在导电性能好。吸附级特点，可是铝合金材料抗酸碱能力差，在强酸强碱景象下侵蚀过快，所以铝合金材料油烟净化器合适餐饮业油烟净化。三、镀锌板材料油烟净化器，镀锌板对照铝合金净化下场和操作寿命都差很多，所以镀锌板油烟净化器合适于郊区人丁密度小低空排放安装。
利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，机电一体化产品，严格来说不应该叫油烟净化器，应该叫油烟净化机较为合理。
产品的油烟去除率可以达到90%，符合gb18483-2001要求的。采用---净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，烧烤油烟净化器，能快速气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。
静电式油烟净化器
静电式油烟净化器很常见，通过高压静电场将厨房油烟颗粒，油烟净化，油污颗粒进行电离。剩下魏霞油粒再吸附在电场的电动力及气流作用下向电场的正负极运动，被收集到油盘中，经排油通道排出。根据静电油烟净化设备中电场极板的形状不同，静电式又分为蜂窝式和板线式。
光解式油烟净化器
这类净化器，通过高能紫外线波段，对油烟分子进行照射，油烟净化器，在极短的时间内快速氧化降解的净化方式。利用紫外线-c波段的光改变油脂的分子链，静电式油烟净化器，同时这种紫外线与空气中的氧反应后产生臭氧，臭氧将油脂分子冷燃烧后产生水和臭氧，同时烟道中的异味也随之消除。
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